1111020 跳躍的餐桌~老幼共學食農教育夏令營(德協社區)
以前我們都說「沒吃過豬肉,也看過豬走路」
然而,當今社會卻是「沒看過豬走路的比較多」
現代多是從冷凍櫃、冰箱認識已經處理好的食品
而對於食物原型的認識愈來愈少
讓我們老幼共學
祖孫攜手,大朋友、小朋友
一同學習認識農產品(火龍果)
從食物原型一路到餐桌上

農場主人介紹火龍果植栽

一排一排的,一一介紹如何分辨火龍果的品質優劣,是否蟲害等

透過紗網袋壓除果肉,洗出火龍果種子

火龍果冰淇淋製作
以前我們都說「沒吃過豬肉,也看過豬走路」
然而,當今社會卻是「沒看過豬走路的比較多」
現代多是從冷凍櫃、冰箱認識已經處理好的食品
而對於食物原型的認識愈來愈少
讓我們老幼共學
祖孫攜手,大朋友、小朋友
一同學習認識農產品(火龍果)
從食物原型一路到餐桌上

農場主人介紹火龍果植栽

一排一排的,一一介紹如何分辨火龍果的品質優劣,是否蟲害等

透過紗網袋壓除果肉,洗出火龍果種子

火龍果冰淇淋製作